10 Sugestões de Pratos para você pedir e Esperimentar em Angra dos Reis
Angra dos Reis, conhecida como a "Capital da Costa Verde", encanta os visitantes com suas belas praias, ilhas paradisíacas e rica história.
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10 Sugestões de Pratos para você pedir e Esperimentar em Angra dos Reis
Angra dos Reis, localizada no litoral do Rio de Janeiro, é conhecida por sua rica gastronomia, que combina sabores do mar com influências da culinária brasileira. Aqui estão 10 sugestões de pratos que você pode pedir e experimentar em Angra dos Reis:
- Peixe Fresco Grelhado:
- Peixes locais como robalo, dourado ou pargo grelhados, geralmente acompanhados de legumes e arroz.
- Moqueca de Peixe:
- Uma deliciosa moqueca preparada com peixe fresco, leite de coco, azeite de dendê, tomates, pimentões e coentro, servida com arroz e pirão.
- Camarão na Moranga:
- Camarões cozidos servidos dentro de uma moranga (abóbora) recheada com um molho cremoso à base de leite de coco e requeijão.
- Bobó de Camarão:
- Um prato tradicional feito com camarões, purê de mandioca, leite de coco, azeite de dendê, cebola, alho e coentro.
- Feijoada de Frutos do Mar:
- Uma variação da tradicional feijoada, substituindo as carnes por frutos do mar como camarões, lulas e mexilhões.
- Risoto de Frutos do Mar:
- Risoto preparado com uma variedade de frutos do mar frescos, como camarões, lulas, polvo e mexilhões, e temperado com vinho branco e ervas.
- Caldeirada de Frutos do Mar:
- Ensopado de frutos do mar com peixe, camarão, mexilhões, lulas, batatas, tomates, pimentões e temperos, servido com arroz.
- Pastel de Camarão:
- Pastéis fritos recheados com camarão temperado, uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso.
- Lagosta Grelhada:
- Lagostas frescas grelhadas e servidas com manteiga de alho e ervas, acompanhadas de arroz e salada.
- Tapioca com Recheios Variados:
- Tapioca tradicional, que pode ser recheada com opções doces ou salgadas, como queijo coalho com carne seca, coco com leite condensado, ou banana com canela.
Essas sugestões refletem a riqueza e a diversidade da culinária de Angra dos Reis, oferecendo uma experiência gastronômica memorável para os visitantes.
Se você estiver em Angra dos Reis e quiser experimentar algumas dessas delícias gastronômicas, uma excelente opção é o Restaurante Canto das Canoas. Este restaurante é conhecido por seus pratos de frutos do mar frescos e deliciosos, além de oferecer uma vista espetacular para o mar, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Restaurante Canto das Canoas
- Endereço: Estrada Ponta Leste, 7340, Angra dos Reis – RJ
- Destaques do Menu: Peixe fresco grelhado, moqueca de peixe, camarão na moranga, bobó de camarão e caldeirada de frutos do mar.
- Ambiente: O restaurante tem um ambiente rústico e acolhedor, com mesas ao ar livre que permitem desfrutar da paisagem natural de Angra dos Reis.
Se você prefere uma opção mais sofisticada, o Restaurante Fasano Angra dos Reis no Hotel Fasano é uma excelente escolha:
Restaurante Fasano Angra dos Reis
- Endereço: Rodovia Governador Mário Covas, Km 512, Praia do Frade, Angra dos Reis – RJ, 23946-015
- Destaques do Menu: Risoto de frutos do mar, lagosta grelhada e pratos criativos com ingredientes locais.
- Ambiente: Elegante e requintado, ideal para uma refeição especial com vista para a natureza exuberante da região.
Ambos os restaurantes oferecem uma experiência culinária incrível e são altamente recomendados para quem deseja explorar a gastronomia local em Angra dos Reis.